👤

Acidul butanoic se găseste în untul proaspăt sub formă de esteri ai glicerinei. Când este pus în libertate din esteri, el imprimă untului mirosul caracteristic de rânced. Se cere:


a. Formula structurală a acidului butanoic.

b. Ecuaţiile reacţiilor acidului butanoic cu Mg, Na2CO3, KOH şi metanol


Răspuns :

Răspuns:

2CH3-CH2-CH2-COOH+Mg---> (CH3-CH2-CH2-COO)2Mg + H2

2CH3-CH2-CH2-COOH + Na2CO3---> 2CH3-CH2-CH2-COONa + H2O+ CO2

CH3-CH2-CH2-COOH + KOH---> CH3-CH2-CH2-COOK + H2O

Explicație: